Wie versprochen hab ich mich etwas auf den engl. Foren umgesehen. Ich bin zu zweierlei Ergebnissen gekommen.
1. Haben Mutter und Vater eine Skin, zu der es keine Baby-Skin gibt (wie zB die Mannequin-Skin), weiss das Spiel nicht was nehmen und stürzt ab.
2. Die meisten Abstürze bei Geburten werden vermeldet, wenn Ausserirdische im Spiel sind. Sprich, hat die Mutter oder der Vater des Babies, das geboren werden soll, einen Ausserirdischen im Stammbaum, kann es zu Abstürzen beim Mischen der Gene kommen (wobei bewiesen wäre, dass erst bei der Geburt das Aussehen des neuen Sims festgelegt wird).
Lösungen gibt es keine. Man kann probieren ständig neu zu laden, vielleicht hat man mal Glück und die Konstellation führt nicht zum Absturz oder die Familie, Familie sein lassen und hoffen, dass der nächste Patch das Problem löst.
Das ist alles, was ich soweit mal herausfinden konnte.